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2013.07.29(レシピ)
雲丹と卵
こちらのスペシャルパスタ❤
ランチで大人気の冷静パスタでございます!
ソースは桃のスペシャリテ(^・^)
極上の雲丹の一夜干し。。
これがすごい!得も言われぬコクと旨味。
そこにですねぇぇ
宝物の相模の卵。
横浜三越にて市販されているそうですが、ターブルにはフレッシュな相模の卵が届けられます。
ラ・ターブルのウルトラテクニックで仕上がった「雲丹と卵のクリームパスタ」
きりりと冷たい夏の冷製パスタ!
いかがでしょうか~~~~~~~~~~~
2013.07.29 MOMO
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