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親愛なる友がｹﾞｽﾄとしてお目見えでございます！
胸はわくわく❤
大好物は熟知し過ぎていますのもの❤
ｹﾞｽﾄの大好物を事前にｲﾝﾌﾟｯﾄなんてお料理人にとっては垂涎のご褒美なのです。
まずは雲丹
そして今まで泳いでいた剣先ｲｶ
あれやこれやと楽しくﾒﾆｭｰを考えているうちに、出来上ったﾒﾆｭｰは、多分、暑い暑い酷暑で疲れているであろう彼女の身体と心を優しい愛で包んであげたくなった事だけでした。
ﾌﾟｷﾌﾟｷのｲｶは雲丹と地卵の濃厚な黄身のｿｰｽ。
枝豆とお豆腐のﾑｰｽとのｺﾗﾎﾞﾚｲｼｮﾝ。
お野菜もたっぷり！
大好物のお魚のｶﾙﾊﾟﾁｵ、ｽﾓｰｸした極上のお塩で召し上がっていただきます。
本日の夏のおもてなしﾒﾆｭｰ
ｲｶと雲丹の卵ｿｰｽ 枝豆のﾑｰｽ添え
いさきのｶﾙﾊﾟﾁｵ ｽﾓｰｷｰｿﾙﾄとﾀｰﾌﾞﾙｽﾍﾟｼｬﾙ野菜ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
真鯛のﾊｰﾌﾞｸﾞﾘﾙ 色々な夏野菜とｽﾊﾟｲｼｰなｻﾌﾗﾝの香り
特選和牛のじっくりﾛｰｽﾄ
夏大根たっぷりのｿｰｽとﾎﾟﾑｸﾞﾗﾃｨﾈ
私の大好きな親愛なる友
守り続けるﾀｰﾌﾞﾙのために会うこともできない彼女のために「ごめんね」って何回も心の中で謝りながらお料理つくりました。
ごめん
話もきけない
愚痴もきけない
ほんとに ごめん
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| 2013.07.15 MOMO |
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