2013.01.14(レシピ)
ｽﾓｰｸﾚﾊﾞｰと林檎のｻﾗﾀﾞ | |
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お野菜。。。とっても高騰中(・.・;)
もりもり葉っぱを食べちゃいたいのに。。
取り出したのは、ｷｬﾍﾞﾂとﾋﾟｰﾏﾝ。
うんうんこれならたっぷりお野菜がいただけそうです！
まずはｷｬﾍﾞﾂ
軽く塩もみして１時間。
茹でないのがﾎﾟｲﾝﾄですね。
ｽﾓｰｸﾚﾊﾞｰの千切り 林檎の千切り 粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ ﾚﾓﾝ ｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙ。
ぎゅぎゅっと絞ったｷｬﾍﾞﾂと混ぜ合わせれば。とびきり美味しいｻﾗﾀﾞの出来上り！！
ﾚﾊﾞｰと林檎がとっても素適です。
そしてﾋﾟｰﾏﾝ
どんどん千切りにしました。
胡麻油で強火でｿﾃｰします。ちゃちゃっとね。
そしてﾊﾞｯﾄにすぐに広げて冷まします。。ここがﾎﾟｲﾝﾄ！！
冷めたﾋﾟｰﾏﾝに白胡麻と塩昆布。
旨いです！ ご馳走の出来上り～～～～ |
| 2013.01.14 MOMO |
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