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2012.02.11(日記)
思い出のクラブハウス
懐かしい思い出

輝く笑顔 底抜けに明るい笑顔 
誰もが、うかれすぎていた時を共有していました。。
バブルといわれたあの時代のど真ん中にでターブルは賑わっていました。
夜な夜な繰り広げられる饗宴。
悪ふざけにさけみえる大人達の楽しい宴のために私達は一生懸命に美味しいお料理を作りました!

素適な大人達がお気に入りだった「クラブハウスサンド」
ステーキやチキン、海老、アボカド。。
たくさんのご馳走で出来上るターブルの人気者でした。

kitchenに登場した懐かしい「クラブハウスサンド」❤
気に入っていただいたお客様からたくさんのご注文をいただきました。
昔ながらのレシピ。
マスタードたっぷりの極上バターでトーストをつくります。
さあさあ
重ねてまいります。
チーズ ハム チキン 胡瓜 トマト オムレツ シュリンプ サーモン レタス タルタルソース
カクテルソース。。

kitchenのパンのメニューは「はじっこまで美味しい♪」
ソースもフィリングもはじっこまでたっぷり。

さあ
できあがり。
そうそう
これこれ
長い時を超え、ナイフを握りながら良い薫りのパンのむこうに愛する先輩達の笑顔が見えてまいりました。

充分に大人になったはずの私達。
今もまだ、毎日あの頃のように未熟な子供のまま勉強し続けております。

2012.02.11 MOMO

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