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2011.12.14(レシピ)
冬のご馳走
冬に抜群のパワーを見せつける、貝いろいろ

こりゃぁ まいりましたぁ(^・^)って感じる貝の桃さんランキング!

いちばん  北寄貝 この薫り 甘み 女王でございます。
にばん   つぶ貝 毎日でも食べちゃいたい さっくりした身は大好物❤
さんばん  たいらぎ(平貝)何とも上品な高貴な貝でございます。
よんばん  鮑 王道でございます。貝の薫りといえば鮑様


そんな、貝大好きな桃が焼いた貝達。
鮑と、いちばんの「上から北寄貝❤」

シンプルに極上のオイルと塩。
冬の野菜は早生の芽キャベツ 金柑 きのこ

クリスマスにもぴったりなご馳走の出来上がり♪
2011.12.14 MOMO

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