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実はわたくし 桃。 スープを作るのが、とっても上手なのです。
本当にうっとりするような、優しいスープ❤ もちろん可愛い元気野郎達は桃のスープにどっぷりでございます。 身体が喜ぶ野菜をたっぷり。 出汁ももちろん、丁寧に。優しく。
ちなみに本日は鶏肉、牛蒡、茸の「すいとん」 牛蒡と鶏肉の出汁は最高です。 食感が楽しい、えのき茸。ブラウンえのきを使いました。 へぎ柚子と青葱で薫りを。
こんな想いが膨らみ、キッチンのオープンとなったのです。 心を温めてもらいたい。。 そんな私のメッセンジャーは「クラムチャウダー」 KITCHENのスタートのメニューの主役はこちらです(^・^) 多分。。いや、必ず。 驚かれると思います。 なぜ?なぜ?
12月19日午前11時 kitchenでは、ぽかぽかのクラムチャウダーがお出迎え❤ 桃の予定は相方のスープは「ぷりぷり海老団子と柚子のスープ」でございます。
師走でお忙しい皆様。 kitchenでわずかな時間でも、ほっくりと暖かい時間をお過ごしくださいませ❤
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2011.12.06 MOMO |
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