2011.10.18(レシピ) 蛸のカリフォルニアサラダ | |
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玉葱みつめてたら思いついた(^・^) 美味しいオニオンソースを作ってみよう!
じっくり炒めて玉葱の甘みとコクを引き出して完璧なベースを作ったら、どんな素適な相棒とでも夢のコラボレイション❤
できましたよ! まずは、山葵、醤油、味醂でお魚にぴったりのソース。 そして、お次はピーナッツオイルとぽん酢を使ったドレッシング風のソース。
蛸とアボカド、そして爽やかな香味野菜達。 大葉や茗荷、水菜で大人テイストですね。 桃スペシャルのオニオンドレッシングをたっぷりで出来上がり!
大成功❤ レシピをお届けさせていただきたいのですが、調味料の計量をしなかったので次回正確にご案内させていただきます!はいっ!
それにしても美味しいソースになっちゃったんだよねぇ むふふ |
2011.10.18 MOMO |
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