|
|
|
|
|
お客様からのﾘｸｴｽﾄ。
鰻をたっぷり❤
でも、あっさりとしたお食事を。。
よしっ
まずは何より、美味しい新米を炊きましょう。
そして桃が準備をしたのは、鰻と夏野菜。
鰻は召し上がりやすいようにｶｯﾄして香ばしくやきましょう。
焼き海苔を刻んで、三つ葉を刻んで、美味しい地卵で美しい錦糸卵を焼きましょう。
おくら、ｱｽﾊﾟﾗ、ほうれん草、ｲﾝｹﾞﾝ、絹さや。。。
青い甘いお野菜を下準備しましょう(^・^)
ｼｪﾌ、だっちゃんの目がｷﾗﾘと光る！
本気の合図だ！
急げ。。急げ。。
どんどん準備してご用意さしあげなければ！！
「秋野菜と鰻のﾏﾘｱｰｼﾞｭ❤二段弁当」
鰻の白焼き 三つ葉 錦糸卵 有馬山椒 生山葵
新潟こしいぶき
和牛の秋の山の野菜射込み 青柚子の薫り
秋鮭と、きたあかりの利休揚げ ﾊﾞｼﾞﾙが仲間入り
焼き里芋と秋茄子の田楽
茸のｸﾘｰﾑｵﾑﾚﾂ
帆立貝 大根 ｱﾎﾞｶﾄﾞのｻﾗﾀﾞ
秋の茸の塩天麩羅
おくらの塩出汁ﾏﾘﾈ
ほうれん草の磯部巻き
秋のお芋さんのｷｬﾗﾒﾘｾﾞ
水饅頭
ﾌﾙｰﾂ
はいっ
こちらがﾀｰﾌﾞﾙの秋のお食事の設えでございます。
|
| 2011.09.16 MOMO |
|
|
|
|
| 最近の記事 |
|
|
| BACK NUMBERS |
|
|
|
| CATEGORY |
|
|
|
