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愛するお豆腐！
毎日 あれやこれや。。と美味しいお豆腐を楽しんでいまぁす(^・^)
今、お気に入りの究極の絹、そして 至福の綿。
揚げだし豆腐にしてみました。
舞茸と椎茸もからりと素揚げ。
生姜たっぷりの醤油のあんかけで❤
しっかりとしたお豆の甘みが最高の優等生のお豆腐でございます！
そして
お勧め！
枝豆ｼﾞｮﾆｰ(^。^)y-.。o○
波乗りなんか出来なくたって、枝豆の薫りでぶいぶいいわせちゃってるｼﾞｮﾆｰです。
ｺﾝﾋﾞを組んだのはｾﾚﾌﾞﾘﾃｨ「永平寺の胡麻豆腐」
本物です！すごいです。
ｿｰｽはｱﾎﾞｶﾄﾞと蟹の濃厚なｿｰｽ。
生ｸﾘｰﾑが隠し味となっております。
すごい、ごちそうになりました。
暑い暑い一日。
明日は極上豆腐で「冷や汁」つくります。
胡瓜や茗荷たっぷり入れてね❤
京都の白味噌で。はんなり まろやかな優しい冷や汁つくります！
楽しい毎日ですっ(*^^)v |
| 2011.06.22 MOMO |
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