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バレーボーラー桃の可愛い後輩。 6月から新しい会社を興しピカピカの経営者となりました。 たくさんたくさん勉強して夢をかなえた頑張りやさん❤
桃からのお祝いのお料理。 なんせ、酒飲み(*^_^*) 彼女を想い浮かんでくるのはお酒の肴ばかり。。。 多分、ワインとか開けちゃうのかな❤
まずは、プリプリの帆立貝のお料理。 ブランシールした帆立を新玉葱のヴィネグレットでマリネ。 愛くるしいイクラがアクセントです。
酒飲み晴美には雲丹! 細い細いイカを雲丹で和えます。 雲丹にグレープシードオイルと卵黄を加えて濃厚なソースを作りました!
メインはご希望のロールトビーフ。 しかたないなぁ^^; 相陽中バレー部の黄金時代を築いたエースとしましては特別なお肉を用意しちゃうしかないですかぁ。。 それはそれは美しい見事なお肉を焼かせていただきましたよ❤
どうか幸せや運を全部欲張って突き進む事を信じています。 桃からの愛たっぷりのお祝いは「ローランペリエ グランシークル」 一年の仕事納めからお正月の間、毎日いただきます。 特別なシャンパンなのです。
どうか、あなたが 偉大な世紀を築いてしまいますよう。。。 願いをこめて❤ |
2011.06.06 MOMO |
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