2011.05.25(レシピ) 夏野菜と胡麻豆腐の冷やし鉢 | |
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冷たく冷やした夏おご馳走❤
白胡麻香る胡麻豆腐 そして 瑞々しい夏野菜。 茄子、おくら、茗荷、塩卵 主役はスーパーフルーツトマト(^。^)y-.。o○
スーパーってついちゃう位だから、それはそれは驚きの美味しさ! 丁寧に皮も湯むきしてみました。 スーパーの事を黙って楽しんでた桃に、元気野郎が騒ぎ出したぁ 「トマト美味しい。。」 「何だかこのトマト。。何ですかぁ。。」 「すっごく美味しいぃぃ❤」 はいはい 気がついちゃったのねぇ(*^_^*)
出汁に味醂、醤油、そして、たっぷりの生姜。 濃厚な胡麻豆腐と揚げ茄子、たっぷりの夏野菜。 お肉やお魚がなくたって、ものすごいご馳走の出来上がりです。 山芋、南瓜、蓮根なんかも素適❤
ダイエット中の紋ちゃんも安心安心^^;
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2011.05.25 MOMO |
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