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ラターブル通信詳細記事(No.4996)
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2011.05.12(レシピ)

干物をつかって。。。

鯖の干物　美味しいでね❤
大根おろしやﾚﾓﾝを用意して(^。^)y-.。o○
桃は長葱と大葉を千切りにして添えていただくのが大好きです！

ですが。。。
今日は美味しい鯖の干物でｴｽｶﾍﾞｰｼﾞｭ。
だってね
下味がついてるし、骨もお掃除してある。
そうだ、ﾏﾘﾅｰﾄﾞの塩分を除けば完璧なｴｽｶﾍﾞｰｼﾞｭが出来上がるはず！

新玉葱とﾚﾓﾝ、ﾄﾏﾄ。
白ﾜｲﾝｳﾞｨﾈｶﾞｰと砂糖。
鯖は一口大にｶｯﾄしてから薄衣で唐揚げにしました。
玉葱のｽﾗｲｽたっぷりでｻﾝﾄﾞしてﾚﾓﾝとﾄﾏﾄ。
数日間は美味しくいただけます(^。^)

桃のお父さんにﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしたら大喜び♪
鯵より美味しいかもね。。(*^^)v
桃さん、花丸でございます！

2011.05.12 MOMO

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