2010.12.05(レシピ)
ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞとﾌﾙｰﾂのｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙｸﾞﾘﾙ | |
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ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞの焼きもの。
ﾜｲﾙﾄﾞなｲﾒｰｼﾞのｽﾍﾟｱﾘﾌﾞを、だっちゃんがｷｭｰﾄ❤なｸﾞﾘﾙに仕上げてくれました（*^_^*）
柿、林檎はこんがりとﾊﾞﾀｰと砂糖でｷｬﾗﾒﾘｾﾞ。
お芋やﾊﾟﾌﾟﾘｶもお野菜の甘みを引き出すようにｸﾞﾘﾙしました。
濃厚なｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙ。
ｵﾚﾝｼﾞと苺もﾐｯｸｽしました。
玉葱のすりおろし、醤油、ｼﾞﾝｼﾞｬｰを少し、ﾊﾞﾙｻﾐｺ少し。
ｽﾊﾟｱﾘﾌﾞを2時間位ﾏﾘﾈします。
さあ
焼きましょう♪
こんがり美味しく焼きましょう！
ｵｰﾌﾞﾝは中温。200℃かなぁ
10分焼いたら取り出してﾏﾘﾈ液にｽﾍﾟｱﾘﾌﾞを絡めます。
次は6分。
またｿｰｽを絡めます。
これを3回繰り返しました。
お肉はこんがり、ふるふるに焼きあがりました！！
何とも爽やかな香りのｽﾍﾟｱﾘﾌﾞとなりました。
冷蔵庫の片隅に残っているｼﾞｬﾑをまとめてｿｰｽにすればいかがでしょうか。
ｸﾘｽﾏｽにぴったり❤ |
| 2010.12.05 MOMO |
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