2010.12.03(レシピ)
ｼﾞｪﾉﾊﾞｸﾘｰﾑ | |
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素晴らしいﾊﾞｼﾞﾙ薫る、ｼﾞｪﾉﾊﾞｸﾘｰﾑを作りました(^・^)
ﾊﾞｼﾞﾙ、ｶﾞｰﾘｯｸ、松の実、ﾊﾞﾀｰ、生ｸﾘｰﾑ、ﾐﾙｸ ｱﾝﾁｮﾋﾞ。。
出来上がったｸﾘｰﾑに茸をたっぷり加えました。
さてさて
作ったお料理は、ﾀｰﾌﾞﾙのﾗﾝﾁで大人気だった「ｽﾍﾟｼｬﾙﾁｷﾝｶﾂ」
鶏の胸肉を開いて、美味しいｸﾘｰﾑをたっぷりと抱き込みます。
美味しいｸﾘｰﾑをしっかり包み込のがお料理のお勉強(^・^)
ｸﾘｰﾑをしっかり冷やして、休ませてから使います。
観音開きのしたﾁｷﾝに粉をふってからｸﾘｰﾑを包み込みます。
ﾌﾗｲしてから、ｵｰﾌﾞﾝで優しく調理します。
ﾁｷﾝはしっとりとｼﾞｭｰｼｰ❤
ｸﾘｰﾑは素晴らしい香りで♪
ﾄﾏﾄと野菜、そしてﾊﾞﾀｰとﾚﾓﾝを加えた「ﾄﾏﾄのｸｰﾘ」を添えました。
感動する美味しさです！！
ひと手間かけて、ｸﾘｽﾏｽのﾊﾟｰﾃｨｰにいかがでしょうか(^。^)y-.。o○
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| 2010.12.03 MOMO |
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