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ラターブル通信詳細記事(No.4817)
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2010.11.18(レシピ)

もち豚のﾐﾙﾌｨﾕﾛｰﾙ

柔らかくて良い香りの「もち豚」
爽やかな梅肉で「ﾐﾙﾌｨﾕﾛｰﾙ」
薄いお肉を紙にみたてて重ねてまいります。
これが「ﾐﾙﾌｨﾕ」

梅干しを叩いて、大葉、ﾓﾛｯｺｲﾝｹﾞﾝ、白葱をくるくる巻いていきます。

ｼﾞｭｰｼｰで柔らかいﾛｰﾙｶﾂ。
ｿｰｽはﾀｰﾌﾞﾙ特製「ﾏｽﾀｰﾄﾞ胡麻味噌ｿｰｽ」
こりゃまた、美味しい。
和辛子、赤味噌、醤油、白すり胡麻、白炒り胡麻、ｳｽﾀｰｿｰｽ、中濃ｿｰｽ、砂糖
このｿｰｽは絶品です(^・^)
次回、ﾚｼﾋﾟのご紹介でございます。

このﾛｰﾙｶﾂ
驚きの美味❤
お試しください（*^_^*）

2010.11.18 MOMO

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