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絶品でした! 中華粥(^・^)
あおこからプレゼントしてもらった「ピータン」 もらった瞬間に「中華粥」って決めたんだ! そして、てるさんからの、魅惑の「おいるおいすたー」 さらにさらに、だっちゃんが、とびっきり新鮮な、むちむちな鯛を用意してくれました。
やるぞ! 役者はそろったぞ!
お粥の出汁は、こっそり宝物箱に隠してある、干し貝柱。 これは、あの二人組も知らないはず(*^^)v お子様には、まだまだ 早くてよ
そして美味しい鶏のスープも用意できたぁ
さあさあ 中華粥のお楽しみは、たくさんのトッピング。
真鯛の胡麻塩風味 おいるおいすたー 蒸し鶏の葱ソース ころころピータン(桃の大好物❤❤) たっぷりの白葱と生姜の千切り プチトマトのラーユ和え たたき たたき胡瓜の生姜酢 わんたんの皮のパリパリ
帆立と鶏肉のスープで優しく優しく、1時間、煮込んだお粥には塩を少しだけ。
熱々のお粥を取り分けて、好きなトッピングで楽しみます。 これは美味しい! ご飯の10倍以上のスープで、ゆっくり煮込むと、とろ~~~りと滑らかなお粥が出来上がります。
すごくご馳走でした❤ 感動しました(*^_^*) |
2010.10.17 MOMO |
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