2010.09.28(レシピ) ほっくり、きたあかり | |
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はまってます「きたあかり」 仕事をしながら「きたあかり」の箱をみつけると、うずうずしてきます。
うぉぉぉ 「きたあかり」お料理したぁい! たまらず、箱の中からお芋を取り出し、何にしようかなぁ.。o○
寒くなっちゃった今日は、何だか北海道ってテーマが浮かんじゃって、「鱈子バターポテト」
ボールにたっぷり鱈子と常温に戻した美味しいバター。 きたあかりは、大きめにカットして塩ゆでに。 水をきってから鍋に戻して、水分をとばします。 粉ふき芋状態! 熱々の粉ふききたあかりを、鱈子のボールに投下(*^^)v ざっくり、あわせたら出来上がり❤
どうどう お芋の熱で鱈子がぷちぷちに~~ 出来立て最高♪ お芋って素晴らしい 明日は、秘密の極上カマンベールでグラティネ(*^_^*)
ブラボー きたあかりちゃん!
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2010.09.28 MOMO |
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