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ラターブル通信詳細記事(No.4663)
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2010.06.26(日記)

ﾊﾑ　作ってます

一週間　冷蔵庫で寝かされて熟成されたお肉を　いよいよ仕上げます！

はいっ！　
ﾊﾑ作ってます！

温度計を入れて、きっちり温度管理をしながら2時間。
そして、冷蔵庫で一晩。。。

長い、長い　時間をかけて、美味しいﾊﾑが完成。。の、予定(・o・)

出来上がりは美しいﾋﾟﾝｸで滑らかな仕上がり。。の、予定。

楽しみですねぇ(^・^)

2010.06.26 MOMO

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