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2010.06.12(レシピ)
韓国海苔のサラダ
MOCOからの韓国海苔のお土産!
さすが、本場の韓国海苔。。
海苔の薫りが違います。
韓国海苔の美味しい塩分の力をかりまして、元気もりもりの「ムンチュサラダ」
サニーレタス、長葱の千切り、胡瓜の千切りを合わせて、よく水分をきって冷やしておきます。
ニンニクと生姜のすりおろし(すこ~~しね❤)胡麻油を少し、胡椒、白胡麻を混ぜ合わせてソースをつくります。
ボールで、野菜にソースをコーティングするように優しく混ぜ合わせて最後に、韓国海苔をたっぷり加えて、塩の代わりに♪
香ばしい「ムンチュサラダ」の出来上がり!
海苔の薫りでお野菜もグレードアップ(^・^)
かなり美味しい(^。^)y-.。o○
2010.06.12 MOMO
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