2010.05.26(レシピ)
じゃこと水菜の「こんもりｻﾗﾀﾞ」 | |
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葉野菜の価格の高騰が続いてます(>_<)
さらに、お野菜の状態も良くない。。。
ﾀｰﾌﾞﾙの、お野菜ﾏｲｽﾀｰの陽子さん「桃さん、こんな気温じゃぁ、お野菜が元気に育つはずがありませんよ」
お野菜ﾏｲｽﾀｰ陽子は、どんな野菜でも育てちゃうのです！！
そんな中、水菜って価格が少し安定してるようなので、美味しくて、がっつり食べれる、こんもりｻﾗﾀﾞ、作ってみました♪
ｿｰｽは、ｼﾞｬｺのｱｰﾘｵｵｰﾘｵ。
ﾆﾝﾆｸと鷹の爪とｱﾝﾁｮﾋﾞで、じゃこをｶﾘｶﾘに炒めます。
これがｿｰｽ！
旨味たっぷりのｽﾍﾟｼｬﾙｵｲﾙ(^。^)y-.。o○
水菜とｻﾆｰﾚﾀｽ、かいわれ大根を合わせて、よーく水を切っておきます。
お食事の直前にｿｰｽとさっくり合わせて出来上がり。
もう美味しくって、もりもり食べれちゃう、元気ｻﾗﾀﾞです❤
ﾌﾟﾚｰﾄに山盛りにして召し上がってください(*^^)v
柔らかい葉野菜ばかりなので、時間がたつと水が出ます！
出来立ての美味しい瞬間をお楽しみください！ |
| 2010.05.26 MOMO |
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