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2010.03.12(日記)
お仕事開始!
午後11時、忙しいお仕事の開始♪
今日はお祝いのお弁当の御注文が たっくさん(*^^)v

桃がターブルに到着すると、いつも用意されている愛のセット❤
もちろん 用意してくれているのはダーリン。
清潔に消毒された、まな板とナイフ。
おおっ
今日はタオルまでピンクだぞ。。。

桜の足音を感じながら、ご用意してるのは 桜の花の塩漬け。
塩抜きした水を利用して 薫り高い「桜ご飯」を炊きます。

そして季節を彩る「生麩」
梅を、飛び越えて桜となりました。

こうして桃の長い一日の始まり。
お店の真中で、もくもくと時間の許す限り、大好きな秘密のお料理を作ってます(^・^)

そしてね
この、秘密作業や、使ってるスペシャルな食材をですね~~
チラチラ見てるんですねぇ。。
可愛い子分ちゃん達が ねっ
何つくってるのかなぁって。。

今度、みんなでお料理教室してみましょう。
みんなのお得意料理をご披露しあってさ。。
そして、楽しい試食タイム!!
うん、これは楽しいぞ❤
2010.03.12 MOMO

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