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午後11時、忙しいお仕事の開始♪ 今日はお祝いのお弁当の御注文が たっくさん(*^^)v
桃がターブルに到着すると、いつも用意されている愛のセット❤ もちろん 用意してくれているのはダーリン。 清潔に消毒された、まな板とナイフ。 おおっ 今日はタオルまでピンクだぞ。。。
桜の足音を感じながら、ご用意してるのは 桜の花の塩漬け。 塩抜きした水を利用して 薫り高い「桜ご飯」を炊きます。
そして季節を彩る「生麩」 梅を、飛び越えて桜となりました。
こうして桃の長い一日の始まり。 お店の真中で、もくもくと時間の許す限り、大好きな秘密のお料理を作ってます(^・^)
そしてね この、秘密作業や、使ってるスペシャルな食材をですね~~ チラチラ見てるんですねぇ。。 可愛い子分ちゃん達が ねっ 何つくってるのかなぁって。。
今度、みんなでお料理教室してみましょう。 みんなのお得意料理をご披露しあってさ。。 そして、楽しい試食タイム!! うん、これは楽しいぞ❤ |
2010.03.12 MOMO |
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