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成人の方の卵アレルギー対応の「おにぎり弁当」 基本のお弁当とできるだけイメージが変わらないようにと、メニューをアレンジさせていただいています。
色々な食品に対してのアレルギーのあるお客様に、出来る限りの対応をさせていただいています。
甲殻類、卵、胡麻などなど。。。 注意しながら、そして御一緒にお食事される方々と出来るだけ雰囲気が違わないように。。。。
本日は卵のアレルギーのゲストへのお届け マヨネーズ、フライの衣、天麩羅衣、ハンバーグなどのつなぎ。。。 卵を考えると非常に多くの調理用途のシーンに登場しています。 卵削除のお弁当は、なかなか料理人泣かせ(T_T)
ましては、お子様の毎日のお食事となると、メニューのバラエティを考えると仕込みの時点から特別にご用意しています.。o○ 可愛い、ばぶーちゃんを想い、日々努力していきます。はいっ! 毎日、元気に楽しく❤ いっぱいご飯食べてもらいたいから(^。^)y-.。o○
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2009.11.13 MOMO |
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