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2009.10.10(レシピ)
海鮮のXO醤炒め
香港のヘニンシュラホテルのシェフが作り出した薫り高き「XO醤」
まさに香港からのお土産の本物で海鮮炒め♪
市販のものとは香りも味も大違い!
貝柱の旨味と何とも言えないよい薫り❤
海老と帆立貝を葱と生姜で炒め最後に「XO醤」。
おおっ!!まるで別物に変身(^・^)
驚きの美味しさ!
さすがです。。。。
おまけに「XO醤」で炒飯作ってみた(*^^)v
フライパンのまわりに集合しちゃったみんなは「美味しい」の笑顔満開❤
よしっ!ペニンシュラホテルズのヘイフンテラスに行くぞ!
気合いれて本物を食べにダーリンとデートしちゃおう。
お正月は決まり(^。^)
みんなにお土産かかえてこよう。。。。
2009.10.10 MOMO
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