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今までプチトマトを使って、低温のオーブンで作っていたドライトマト。
「桃ちゃん、ふつうのトマトをお陽様に干したら美味しいドライトマトできちゃうよ。」って教わりました! ええええ~~そうなんだぁ(・o・) それならって事で、早速チャレンジ!
なんたって桃は最高のトマトをもっている。 ちょっぴり不揃いだけど、最高に美味しい陽子さんのトマトさん。 毎朝、採れたてをプレゼントしてもらってまあす(^・^) 美味しくいただかせてもらっているけど「そろそろ終わりだよ。。。」って悲しいお知らせがあったなぁ(T_T)
この甘いトマトをドライトマトにして大切に大切にお料理に使うために、干してみました。 ガーデンのリナリナローズマリーを添えて❤ お陽様の偉大なるパワーの力をお借りして、スペシャルドライトマトの完成がすっごく楽しみ。 また楽しい事が増えちゃったよ(^。^) |
2009.10.04 MOMO |
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