2009.09.02(日記)
そして、これからも。。 | |
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かれこれ、ﾀｰﾌﾞﾙの年齢は22歳を越えました。
ﾀｰﾌﾞﾙがまだ一歳の赤ちゃんの時に、お腹がﾍﾟｺﾍﾟｺでﾚｽﾄﾗﾝの訪れたお客様のために急いで作ったお料理。
「ﾁｷﾝとじゃが芋のﾄﾏﾄ煮」
冷蔵庫のあったﾁｷﾝを軽く焼いてから玉ねぎ、大きく切ったじゃが芋もｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒めて、にんにく、ﾄﾏﾄ、白ﾜｲﾝ、ｺﾝｿﾒで煮込んだ簡単だけど、しみじみ美味しいお料理♪
なぜかﾄﾏﾄの酸で、じゃがいもが煮崩れないのがﾎﾟｲﾝﾄ。
形はしっかり、でもﾎｸﾎｸ（*^_^*）
確か22年前のその日は、ｶﾘｶﾘのﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝと、よく冷えたﾐｭｽｶﾃﾞｼｭﾙﾘｰ。。。。
お話相手の桃は、ﾌｫｱﾛｰｾﾞｽ✾だったかな.。o○
自称、頑固でまっとうな酒飲み。。
焼酎、日本酒はNG^^;
琥珀色のお酒は合格❤
そして何たって夢の泡に包まれたｼｬﾝﾊﾟﾝ❤
お小遣いまで夢のように泡のように消えちゃうけど^^;
当たり前のおまじない。
初心を忘れず大切なものを守り続けること
そして、これからも美味しい「ﾁｷﾝのﾄﾏﾄ煮」に想いをこめて.。o○ |
| 2009.09.02 MOMO |
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