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2009.05.16(レシピ)
豚しゃぶうどん
やっちまったぁぁ^^;
突然の寒さの中、、またまた、冷たいお饂飩をつくってしまいました。。。
冷たい麺を用意すると寒くなっちゃうのはなんでぇぇ~~
でもでも、たくさんのトッピングで好きな具をのせながら自分でつくる、ぶっかけ饂飩は盛り上がりました♪
トッピングは。。。。ゆで豚の梅干し和え、錦糸卵、葱とキュウリ、揚げ茄子、いんげん豆。
そして、人気があったのは桃特製の揚げ玉!!カリカリにしてあって油もしっかり落としてあるお手製の揚げ玉。
最後のお楽しみ、しめには山芋のとろろ(=^・^=)
冷蔵庫を覗いてトッピングを考えるのも楽しいですね。
ラ・ターブルの朝ごはん参加者、本日は8名なり。
お饂飩10玉、6合の鶏牛蒡ご飯。
完食なり!!!(・o・)おそるべし・・
2009.05.16 MOMO
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