2008.12.07(レシピ)
林檎ちゃんでﾏｾﾄﾞｱﾝﾇｻﾗﾀﾞ | |
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真っ赤なほっぺの林檎ちゃんでﾏｾﾄﾞｱﾝｻﾗﾀﾞ。
全ての材料をﾏｾﾄﾞｱﾝ（ころころｻｲｺﾛにする切り方）に切り揃えるﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ。
甘くておいしい林檎とﾎｸﾎｸのじゃが芋をﾐﾙｷｰなｿｰｽでからめます。
今夜のおかずにどうぞ(^・^)
ｼﾞｬｶﾞｲﾓ 4個
林檎 半分
人参 1/4本
胡瓜 1本
ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ3
牛乳 大さじ1
塩 白胡椒
ｼﾞｬｶﾞｲﾓのｻｲｺﾛ切りを塩を入れたお湯で煮崩れないようにﾎﾞｲﾙします。人参も茹でてｻﾞﾙにあげて冷ましておきます。
胡瓜と林檎は少し小さめのｻｲｺﾛに切って塩水に浸けてからｻﾞﾙにあげます。
ﾏﾖﾈｰｽﾞに牛乳を少しずつ混ぜていきます。
滑らかになったら塩、胡椒で味を整えます。
ｼﾞｬｶﾞｲﾓ、人参、林檎、胡瓜をｿｰｽでからめて出来上がりです。
少し多めのｿｰｽで仕上げると美味しいです。
ﾏﾖﾈｰｽﾞに牛乳を混ぜるのが、このｻﾗﾀﾞのﾎﾟｲﾝﾄ！！
ﾏﾖﾈｰｽﾞに少しずつ牛乳をいれますが牛乳にﾏﾖﾈｰｽﾞを入れたら大失敗ですよん！
林檎とｼﾞｬｶﾞｲﾓの美味しい季節です！たくさん作ってみてください。 |
| 2008.12.07 MOMO |
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