2008.11.08(レシピ)
名物ｼｰﾌｰﾄﾞｻﾗﾀﾞ | |
|
|
|
これまた、ﾚｽﾄﾗﾝ ﾗ･ﾀｰﾌﾞﾙの名物のｻﾗﾀﾞ。
20年前にお値段1800円。。。。
でも、誰もが必ずご注文してくれる大人気の一品でした。
毎朝、せっせと市場で活きた旬のお魚を仕入れて、新鮮なお魚をﾏﾘﾈしたり昆布〆にしたり・・
誰もがお魚の新鮮さに、とびきりの笑顔を見せていただきました。
ｽｰﾊﾟｰやﾃﾞﾊﾟｰﾄなどで元気の良いお魚を見つけたら是非是非お試しください。
野菜はﾚﾀｽ、水菜、大根など冷たく冷やしてﾊﾟﾘﾊﾟﾘにしてお魚をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。海藻がとてもあいますね。
お刺身ﾜｶﾒ、赤ﾄｻｶなど、海藻ｻﾗﾀﾞﾐｯｸｽなんかも見かけますね。
暖房の温かいお部屋で冷た～～～～いｻﾗﾀﾞ❤暖かいお料理の前のｵｰﾄﾞﾌﾞﾙにどうぞ |
| 2008.11.08 MOMO |
|
|
|
|
| 最近の記事 |
|
|
| BACK NUMBERS |
|
|
|
| CATEGORY |
|
|
|
