2008.09.23(レシピ) 朝粥のおすすめ・・・ | |
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ラ・ターブルの朝ごはんでは、ほんわか優しいお粥を良くいただきます。 ご家庭でも胃袋がじんわりと目覚める朝粥をおためしください。
前日の残りのご飯を土鍋に入れて静かに30分きっかり!いろいろ試しましたが30分で決まり! 簡単な小鉢を用意しますが、塩分の摂取量が心配なので野菜を取り入れる工夫も大切ですね。 お腹からポカポカの朝はきっと幸せな一日のスタートになるはず❤
白粥の生姜と三つ葉あん
出汁巻き卵焼き(お出汁でふうわり焼きました) 鶏ささ身ときゅうりのサラダ 秋鮭のほぐし 小松菜の紫蘇の実和え(紫蘇の実の香りで仕上げます) 葱味噌(たっぷり長葱と味噌、七味唐辛子で) おかかと実山椒和え(これは絶品!桃の大好物です。) 香の物
ああ・・・日本のご飯はいいなああ。
卵や海苔、ふりかけでも美味しい朝粥のお供ですね。お試しください。
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2008.09.23 MOMO |
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