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ラターブル通信詳細記事(No.3841)
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2008.08.11(レシピ)

ﾊｰﾌﾞｵｲﾙとﾊﾞｼﾞﾙﾍﾟｰｽﾄ

ﾌﾚｯｼｭﾊｰﾌﾞをたくさんいただきました。
ﾊﾞｼﾞﾙ、ｾｰｼﾞ、ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ・・・・
ﾌﾚｯｼｭﾊｰﾌﾞに手をかけて、いつでも香りを楽しめるｵｲﾙやﾍﾟｰｽﾄつくりました。

ﾛｰｽﾞﾏﾘｰをﾊﾟﾁﾊﾟﾁとはさみで切りにんにくとｵﾘｰﾌﾞｵｵｲﾙで漬けこめばｸﾞﾘｰﾝのきれいな良い香りのｵｲﾙの出来上がり！

ｾｰｼﾞは柔らかくしたﾊﾞﾀｰとﾐｷｻｰでまわして、お肉のｿｰｽなどの仕上げ用のｾｰｼﾞﾊﾞﾀｰにしてみました。

ﾊﾞｼﾞﾙはおなじみのﾊﾞｼﾞﾙﾍﾟｰｽﾄhttp://www.la-table-co.jp/movie_diary/index.php?no=193になりました♡

こうしておけば、いつでもお料理にﾌﾚｯｼｭな香りが楽しめますね。

明日は朝からﾋﾟｻﾞつくろうかと企んでいます(^・^)

2008.08.11 MOMO

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