2008.08.04(レシピ) お待たせ!サラダスパゲティ! | |
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夏になるとお客様から「サラスパまだですか?」との、お問い合わせの多い人気のパスタです。 レタス、水菜、パプリカなどシャキシャキ野菜をたっぷりと。 トッピングは卵、ハム、トマト、チーズ! オリズナルソースは玉ねぎをベースに、美味しいスパイスたくさんつかって作ります。
桃がまだまだ青い頃、上からではなくぶつかり合いながら仕事を教えてくれた、師のつくっていたパスタを思い出しながら再現したソースです。
悪ふざけみたいに自分勝手に天国に一人旅・・・ なんだよ~~~ちょっとちょっと・・・ どうすんのよ~~~ 桃の事を本気で怒鳴る人は一人もいなくなりました。 優しい柔らかい空気に幸せいっぱい包まれていても、どうしても会いたくて会いたくて「まだまだじゃねえか。」と憎たらしい顔がみたくて・・ 本当の事いえば・・出来の悪い桃だけど・・頑張ってるな・・とほめてもらいたいのに・・ もう、けんかもできなくなっちゃった・・ あんまり悲しくて、悔しいから、畑違いのフレンチに心向けてみたけど、何をしても、いつも想うのはパパの事。
生意気でやんちゃな桃と厨房でしゃがんで一緒に食べた、美味しくない、お昼ごはんと、最高のパパの笑顔が本当に心の奥深く刻まれてシクシクと痛むことがたくさんあります。
そんなパパがある日「どうだ!美味いだろ!新商品だぞ!!」桃は「別に・・まあまあかなぁ」「ばっか!美味いんだよ!」 本当は心の中で超うまぁぁぁぁぁい❤って叫んでた!
長いお話になっちゃったサラダスパゲティですが少しだけ大人になれた桃がきちんとお仕事したソースなので、どうぞ楽しくお召し上がりください(^。^)y-.。o○ |
2008.08.04 MOMO |
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