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ラターブル通信詳細記事(No.3816)
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2008.07.14(レシピ)

素敵すぎます❤❤

今日のお料理はお客様よりご予算をいただき素敵な食材に、かこまれ豪華なお膳でありました！
新鮮な食材からは力強いﾒｯｾｰｼﾞを感じます。

本日のﾒﾆｭｰ
和牛のﾛｰｽﾄ　ｽﾍﾟｼｬﾙﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ
ﾉﾙﾃﾞｨｯｸｻｰﾓﾝと真鯛のﾑｰｽのふんわりﾎﾞｰﾙ　ｼｬﾝﾊﾟﾝｿｰｽ
姫ｻｻﾞｴのﾌﾞﾙｷﾞﾆﾖﾝ
平貝のﾎﾟｱﾚ　蟹とｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂのｻﾗﾀﾞ　
ｷﾉｺとﾛｰｽﾞﾏﾘｰのｵﾘｴﾝﾀﾙｿﾃｰ
地鶏を真空調理で・・絹挽きﾁｷﾝﾛｰﾙ　夏野菜のﾗﾀﾄｩｲﾕ
ﾌｫｱｸﾞﾗのｿﾃｰ　木ｲﾁｺﾞの薫り
ﾌﾟﾘﾌﾟﾘ海老ﾌﾗｲ
里芋と姫ｺﾝﾆｬｸの柚子味噌
そして、そして美味しいｺｼﾋｶﾘ❤

特別な日のお食事をお手伝いいたします！！

2008.07.14 MOMO

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