シェフ桃の気まぐれレシピ

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■ 2010.02.20 上出来カマンベール 日記
大好物のチーズ。

あおちゃんからのプレゼント。
初めての力強いパワーを感じるカマンベールチーズ。

桃のお好みは塩分が少なくて香りが強いチーズ。
最高だなって思うのは「クロタンシャビニョール」
山羊のお乳で作るフレッシュなチーズ。5月頃、山羊の赤ちゃんが産まれて、お母さん山羊の お乳が美味しくなって そうすればチーズも美味しくなってくる❤

このカマンベールは、すっごく気に入っちゃいましたよ♪
軟弱者ってイメージを完全に払拭ですね。
白カビの部分の渋い香りが素適すぎます。
実は今 飲んでる辛口シングルモルトにぴったり!
クリーミィーな柔らかすぎない、非常にキメの細かいクリーミィーなチーズは良い熟成。

日本は素晴らしいんだ!
チーズだって美味しいし
ワインだって美味しいし
オリンピックでメダルだってもらえるし。。

にっぽんの食材はすごいんだぞ〜〜
って再確認させていただきました(^・^)

あお。。。
ごめんね
ほんとに心からごめん
桃さん、少し泣いちゃったよ。
でも、根性入れたからには、がんばりましょう!
あなたには、桃さんがついてますよ。。
自分が決定した事柄に向かう、ベクトルは決して ぶれてはいけないし 後悔もだめだめ。
代償への償いは、精一杯の愛情で。。
ねっ❤

はう〜〜
このチーズ ホントい美味しいわぁぁぁ
もはや、ど真ん中を残すのみ!
ごっつぁんでございました❤
2010.02.20

皆様のコメント.....................................................................................................................................................
まごまご していられない(汗)投稿者 ミセス長谷ぽん 2010.02.22  
19日(金)待望の初孫が誕生致しました♪
身長 51、5cm 体重 2、874gの女の子。
明日退院で1ヶ月ほど娘ともども里帰りです。
『一生懸命育てるからね!』と4女、七瀬のお言葉。
つい噴出しそうになるのをこらえて『お願いね』と
孫を抱っこしていると、10年前の七瀬を思い出します。
1ヶ月以上の早産で 2、240gの小さな赤ちゃん・・・。
頼んだよ10歳のおばさん。
私達も、とうとうジジ・ババです。


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