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2010.03.07(レシピ)
小春弁当
お客様からのリクエスト
「春らしいお弁当をお願いね。。」

はいっ!了解いたしました!

ラ・ターブルへのリクエストは様々

彩りを良くしてね。。

お肉たくさんで、お腹いっぱいになりたいの。。

外国からのゲストのおもてなしに。。

ベジタリアンのゲストのお食事を。。

お子様のお宮参りのお祝いのお食事会に。。

アレルギー食を 他のお子様と同じに見えるように作ってね。。

高齢の御客様 柔らかいお食事を。。

赤ワインに合う オードブルを。。

様々なリクエストに キッチンでは、楽しい作戦会議(^・^)
リクエストにお答えしつつ、蓋を開けた時にうわぁぁぁって感動してもらいたいし、これは何だろうって サプライズもお届けしたい(*^^)v

こんな楽しい悩み事は出来る仕事に就けた事は超ハッピー❤
感謝して、勉強します!

今日のリクエストにお答えして出来上がった「小春弁当」
名盛り付け師 ジャイアンのお仕事に、横から桃が少しお手伝い♪
うう~~ん
やっぱり素適❤

季節を感じていただくお仕事を心がけてまいります。
ラ・ターブルにどんどん、我儘なリクエストをしてみてください(^・^)
必ず、わぁぁって喜んでいただけるお食事をお届けさせていただきます!!!

2010.03.07 MOMO

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