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ラターブル通信詳細記事(No.4519)
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2010.02.18(レシピ)

ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗ

最近、よく　みつけます。

ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗ。。
思い出してみると、まだﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗのﾌﾚｯｼｭが手に入りにくい頃。
悪戦苦闘したｼｪﾌは多いはず。
可憐な姿に、似合わず　ｱｸが強く下処理が大変。
ﾚﾓﾝや小麦粉。
いろんなもので「えぐみ」をとるのに苦労しました。
が、
が、
今はきっと大丈夫に改良されてるんだろうなって
だって、小豆だって高野豆腐だって　苦労しなくても　簡単にお料理できちゃう時代ですから^^;

直感は正解！
爽やかな甘さと食感❤
これは美味しい♪
気味がとろとろに究極の半熟玉子をｿｰｽにして、胡瓜と人参　ﾄﾘｺﾛｰﾙｶﾗｰのｽﾃｨｯｸｻﾗﾀﾞ。

ｩﾘｰﾑ煮にしたり、ｽｰﾌﾟにしたら美味しそうだなぁ

また新しい仲間が増えた気分❤
わくわく
どきどき

2010.02.18 MOMO

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