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ラターブル通信 詳細記事(No.3876)
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2008.09.10(日記)
またまたジャイアンからのプレゼント
大好きなジャイアンからお魚のプレゼント

大きなおめめの金目鯛、大好物のきんき、夏のお魚イサキ!
うーーん・・嬉しくて、どうやっていただきましょうか?

きんきは、やっぱり塩焼きかな❤美味しい塩でいただきたいよね~~~
イサキはカリッと焼いてオリーブやアンチョビでタップナード❤焼き野菜にバルサミコ
新鮮な金目は贅沢にお魚スープに決定!

あっ!!!!
そうだ!!!!!
ひらめいた!!!!
ブイヤベース作るぞ(^。^)y-.。o○
こんなに新鮮なお魚軍団の美味しさまるごと食べるなら、ブイヤベースしかないなあ。
後は美味しい貝を探して、サフランあぶって、ニンニクむいて・・・
わくわくしてきたぞ(*^^)v

ああ、美味しいお料理考えるのって本当に幸せ。
そして、作るのも、食べてもらうのも本当に楽しい。
明日の朝も元気な気持ちで頑張れるな!
今日はお雑煮作って、みんなで朝ごはん。美味しい・・のご褒美たくさんもらっちゃいました(*^^)vえへへへ

写真はダーリンがジャイアンのために・・
金目鯛の煮付け
2008.09.10 MOMO

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